西柚检测

检测项目

1.农药残留检测：有机磷类农药、有机氯类农药、拟除虫菊酯类农药、氨基甲酸酯类农药等残留量。

2.重金属含量分析：铅、镉、汞、砷、铬等重金属元素的污染情况测定。

3.营养成分测试：维生素含量、总糖、总酸、可溶性固形物、膳食纤维、蛋白质等。

4.理化指标检测：果皮厚度、单果重量、出汁率、果实硬度、果肉颜色、果实直径等。

5.微生物受限指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌、致病菌等。

6.添加剂使用情况：防腐剂、护色剂、人工合成色素、甜味剂等。

7.真菌毒素检测：展青霉素、黄曲霉毒素等在受损果实中的残留量。

8.矿物质元素测定：钙、镁、钾、铁、锌、磷等微量元素含量。

9.风味物质分析：挥发性成分、芳香物质、苦味物质、类黄酮含量。

10.农残降解周期监测：果实发育过程中化学物质的代谢规律与残留动态分析。

11.采后生理指标：呼吸强度、乙烯释放量、果皮色泽变化、水分流失率。

12.包装材料安全性：重金属迁移量、溶出物、塑化剂残留及异味评价。

检测范围

白肉西柚、红心西柚、金星西柚、蜜柚、葡萄柚、西柚原汁、浓缩西柚汁、西柚果酱、西柚干、西柚罐头、西柚皮提取物、西柚精油、西柚风味饮料、冷冻西柚块、脱水西柚片、西柚膳食纤维、西柚种子提取液、西柚果粉

检测设备

1.气相色谱仪：用于分离并定量检测果实中的挥发性有机化合物及多种农药残留。

2.液相色谱仪：主要用于检测非挥发性农药、各类维生素及真菌毒素。

3.原子吸收分光光度计：用于精确测量果实及其制品中的重金属及矿物质元素含量。

4.自动电位滴定仪：快速测定果汁的酸度、糖分等关键理化参数。

5.全自动生化分析仪：分析果实内部的代谢产物与复杂营养组分。

6.电子果实硬度计：测量果实的表面压力，测试其成熟度与耐储运性。

7.数显折射仪：通过折射率原理快速测定果汁中的可溶性固形物含量。

8.恒温培养箱：为微生物的生长提供受控的温湿度环境，用于菌落计数。

9.超净工作台：提供局部无菌操作环境，确保微生物检测过程不受外界污染。

10.高速离心机：用于果汁或提取液样品的沉淀分离与理化前处理。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.